Đảm bảo chất lượng liên quan đến cách tạo ra một quy trình hoặc sản phẩm, trong khi kiểm soát chất lượng tập trung vào khía cạnh kiểm tra của quản lý chất lượng. Một cách khác để mô tả nó là việc thực hiện các kỹ thuật và hoạt động vận hành để đáp ứng các yêu cầu về chất lượng.
Quy trình kiểm tra và kiểm soát chất lượng đóng một vai trò quan trọng trong việc đảm bảo sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn yêu cầu. Để đảm bảo sản phẩm có chất lượng cao, nhiều loại hình kiểm tra khác nhau được tiến hành ở các giai đoạn khác nhau của quy trình sản xuất. Bốn loại kiểm tra chính là kiểm tra trước khi sản xuất, kiểm tra trong quá trình sản xuất, kiểm tra trước khi giao hàng và kiểm tra xếp/dỡ container. Mỗi cuộc kiểm tra này được thiết kế để xác định các khiếm khuyết hoặc vấn đề với sản phẩm, thành phần hoặc bao bì và để đảm bảo rằng chúng tuân thủ các thông số kỹ thuật được yêu cầu.
Đảm bảo chất lượng liên quan đến cách tạo ra một quy trình hoặc sản phẩm, trong khi kiểm soát chất lượng tập trung vào khía cạnh kiểm tra của quản lý chất lượng. Một cách khác để mô tả nó là việc thực hiện các kỹ thuật và hoạt động vận hành để đáp ứng các yêu cầu về chất lượng.
Hơn nữa, vụ bê bối về cổng Volkswagen Diesel rõ ràng nhắc nhở chúng ta về hậu quả của việc thao túng việc kiểm soát chất lượng và kiểm tra khí thải. Volkswagen có kế hoạch cài đặt phần mềm kiểm tra khí thải trên xe chạy bằng diesel để khiến chúng trông thân thiện với môi trường hơn thực tế. Vụ bê bối không chỉ làm tổn hại đến danh tiếng của Volkswagen mà còn dẫn đến tiền phạt và triệu hồi hàng tỷ USD. Nỗi kinh hoàng của vấn đề này là sự lừa dối có chủ ý, sử dụng lợi nhuận vì sức khỏe và lợi ích môi trường của người tiêu dùng.
Trường hợp của Công ty Đậu phộng Hoa Kỳ nhắc nhở mọi người một cách mạnh mẽ về tầm quan trọng của việc kiểm soát chất lượng trong ngành thực phẩm. Các sản phẩm chăm sóc người cao tuổi do công ty vận chuyển đã bị nhiễm vi khuẩn Salmonella, đây là kết quả đã được phê duyệt sau khi công ty phản ứng thành công với nhiều trường hợp tử vong và bệnh hiểm nghèo trên toàn quốc. Trường hợp này minh họa các biện pháp khuyến khích liên quan đến việc sử dụng các công ty ưu tiên sức khỏe và an toàn cộng đồng.
Tuy nhiên, kiểm soát chất lượng sẽ ngăn chặn những rào cản phi thuế quan này bằng cách điều phối các yêu cầu theo hướng thúc đẩy cạnh tranh công bằng. Người mua có thể xác nhận mức chất lượng của sản phẩm được sản xuất dựa trên các tiêu chuẩn được công nhận. Do việc đưa thông tin bằng văn bản vào các tiêu chuẩn, nó giúp cải thiện khả năng giao tiếp và hiểu biết trong nhiều tình huống khác nhau. Tiêu chuẩn hóa nhãn đóng vai trò quan trọng ở những nơi công cộng như sân bay, nhà ga và đường cao tốc.
Kiểm soát chất lượng để đảm bảo sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng và đảm bảo sự hài lòng của khách hàng. Nó cũng có thể giúp các nhà máy nâng cao hiệu quả và năng suất, từ đó tăng lợi nhuận và khả năng cạnh tranh. Kiểm soát chất lượng có thể giảm thiểu sai sót và khiếm khuyết trong quy trình sản xuất và đảm bảo rằng sản phẩm được kiểm tra và xem xét ở mọi giai đoạn của quy trình sản xuất. Điều này giúp tránh thu hồi quy mô lớn và hư hỏng sản phẩm vì các vấn đề có thể được phát hiện và giải quyết kịp thời.
Tóm lại, kiểm soát chất lượng là điều không thể thiếu trong sản xuất tại nhà máy. Nó có thể cải thiện chất lượng sản phẩm, đạt được sự hài lòng cao nhất của khách hàng và nâng cao khả năng cạnh tranh của nhà máy.